Η οικογένεια Πολυμενάκος ασχολείται με την καλλιέργεια της ελιάς εδώ και τρεις γενεές.
Η ιστορία ξεκινάει το 1850 όπου αποφάσισε ο προπάππους μας να εγκατασταθεί στο χωριό Λάγιο με την οικογένεια του.
Στην τοποθεσία αυτή αγόρασε ένα κομμάτι γης όπου φύτευσε και την πρώτη του ελιά.
Από τότε έως και σήμερα η οικογένεια μας συνεχίζει να επενδύει στην καλλιέργεια της ελιάς στην περιοχή του Λαγίου, μεγαλώνοντας την καλλιέργεια και φυτεύοντας νέα δενδρύλλια ελιάς ποικιλίας κορωνέϊκη η οποία είναι ξεχωριστή για την περιοχή μας δίνοντας, λόγω των μορφολογικών χαρακτηριστικών του εδάφους, το υψόμετρο της περιοχής αλλά και το πόσο κοντά βρίσκεται σε θαλάσσιο χώρο , ένα ελαιόλαδο πλούσιο σε αρώματα και γεύση.
Η καλλιέργεια μας αυτή τη στιγμή αποτελείται από 15.000 δέντρα.
